湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华，渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念，逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。湘鄂情湘菜独特的菜系和研发机制，使湘鄂情湘菜在日益激烈的餐饮业竞争中保持了主导地位。

约今生湘菜馆装修别致，红漆的大门，精致的灯笼，包房内中式书法图案的墙纸，营造了浓郁的古典氛围。团友“sugar”说，现在吃饭不单单讲吃，还要讲究氛围。精致的装潢，能让食客品尝美食时怀有愉悦的心情。这里别致的环境能让食客有个好心情。

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司，知名餐饮连锁品牌，始于1998年，国家保护商标，湖南省著名品牌，全国知名湘菜品牌连锁企业，湖南省餐饮行业协会常务理事单位

长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司，中国知名餐饮品牌，中华老字号，全国餐饮优秀企业，湖南省著名商标，绿色餐饮企业，享有湘菜“黄埔军校”之美誉，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店

田趣园餐饮管理公司建立于2008年，一直深入食材味道，烹调技法的研究。贯穿“田园拾趣 快乐下厨 食取天然 怡心健康 ”的产品理念。从原材料到厨房，从厨房到餐桌，从餐桌到舌尖，每一个细节都是完美味道的体验。田趣园经营以新鲜健康的食材、地道湖湘风味，以长沙本味菜为主要特色， 融合其他地区的特色代表菜，

水无沙湘菜经过这些年的历史发展时间，先后获得有“湘菜连锁”、“光彩形象示范单位”、“诚信服务企业”、“诚信纳税单位”等多项荣誉称号，得到了同行业人士以及广大消费者的认可与衷爱;其门店所经营的特色湘菜有湘西外婆菜、香辣小鸡仔、香辣酸菜鱼、油焖茄子、辣子鸡、剁椒鱼头、干锅肥肠、麻辣小鱼仔等，所有菜品的特点就是一个字辣。

2003 年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年，费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。

月八经典湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理无限公司旗上品牌之一，八月八经典湘菜是目前十分具有开展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深沉的文明底蕴，集研发、消费、销售爲一体的运营形式。八月八经典湘菜以纯粹湘菜爲特征，原盅密蒸的中心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的共同风味，博得消费者对餐厅的忠实度，从而取得波动的利润率。

长沙饮食集团火宫殿有限公司，始于1577年，中华老字号，传统湘菜的首府，集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体，其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。

背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭，率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念，赢得了顾客称赞和好评。

水无沙湘菜经过这些年的历史发展时间，先后获得有“湘菜连锁”、“光彩形象示范单位”、“诚信服务企业”、“诚信纳税单位”等多项荣誉称号，得到了同行业人士以及广大消费者的认可与衷爱;其门店所经营的特色湘菜有湘西外婆菜、香辣小鸡仔、香辣酸菜鱼、油焖茄子、辣子鸡、剁椒鱼头、干锅肥肠、麻辣小鱼仔等，所有菜品的特点就是一个字辣。

2003 年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年，费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。

月不半川湘小碗菜主营外卖配餐模式，店铺选址成本低，餐品制作便捷，总部提供技术培训，各店员工均可独立完成出餐，无需传统厨师驻店。全新的餐饮模式及低廉的经营成本迅速吸引了大批创业者的加盟，总部多元扶持加上简单的运营模式，普遍加盟伙伴均能达到开业半个月即走上正轨。

背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭，率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念，赢得了顾客称赞和好评。

田趣园餐饮管理公司建立于2008年，一直深入食材味道，烹调技法的研究。贯穿“田园拾趣 快乐下厨 食取天然 怡心健康 ”的产品理念。从原材料到厨房，从厨房到餐桌，从餐桌到舌尖，每一个细节都是完美味道的体验。田趣园经营以新鲜健康的食材、地道湖湘风味，以长沙本味菜为主要特色， 融合其他地区的特色代表菜，

约今生湘菜馆装修别致，红漆的大门，精致的灯笼，包房内中式书法图案的墙纸，营造了浓郁的古典氛围。团友“sugar”说，现在吃饭不单单讲吃，还要讲究氛围。精致的装潢，能让食客品尝美食时怀有愉悦的心情。这里别致的环境能让食客有个好心情。

长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司，中国知名餐饮品牌，中华老字号，全国餐饮优秀企业，湖南省著名商标，绿色餐饮企业，享有湘菜“黄埔军校”之美誉，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店

“味派菜园子”湘菜品牌隶属于湖南味派菜园子餐饮管理有限公司，是湖南味派餐饮管理有限公司旗下三大品牌之一。《味派菜园子》品牌，创立于建于2014年，是以经营湘菜为主的餐饮连锁品牌。品牌以“大城市里开小店，小城市里做气派”为主导方向，“诚为本、信立身、义取利”的经营理念，坚持以倡导绿色、自然、健康饮食为企业使命，食材安全、口味独特，把湘菜的咸辣鲜香、色、香、味、形等方面体现得淋漓尽致，在消费者心目中享有极高的美誉度和知名度。

湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司，知名餐饮连锁品牌，始于1998年，国家保护商标，湖南省著名品牌，全国知名湘菜品牌连锁企业，湖南省餐饮行业协会常务理事单位

湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华，渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念，逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。湘鄂情湘菜独特的菜系和研发机制，使湘鄂情湘菜在日益激烈的餐饮业竞争中保持了主导地位。