近日,九毛九集团(股票代码:HK09922)发布2024年度ESG报告,全面披露其在“诚爱勇优俭”的企业核心价值观引领下,多维度践行可持续发展理念的成果。这家拥有“太二酸菜鱼”、“怂火锅厂”等连锁知名品牌的餐饮集团,今年正迎来成立三十周年的里程碑。三十而立,九毛九集团此次发布的E
2025-05-09 品牌解读
2025年5月7日，知名公益主播陈杨梅来到了湖北荆州石首市，首次携手锅圈食品旗下助农品牌“i锅圈”，在石首市小龙虾核心产区开启了助农直播带货活动。
2025-05-08 最新活动
山野闲坐,溯溪垂钓,营火炊烟。今年五一期间,“露营+”模式持续引爆消费热潮,据相关数据显示,超六成家庭选择“自驾+露营”的短途出游模式,露营相关订单量同比上涨200%,“露营+”等标签成为社交平台热门话题,人们更享受在青山绿水间搭帐篷、支天幕,与家人或三五好友户外相聚,尽享自然风
2025-05-06 品牌解读
近日,MFASHION品牌战略发布暨AMORE ANGEL燃脂饮中国首发活动于上海外滩举行,众多行业人士、合作伙伴齐聚一堂,共同见证这一在健康减肥领域具有重要意义的时刻。
2025-04-30 新品推荐
岭南盛夏,蝉鸣荔熟。4月28日,以“荔行天下,与丰同行”为主题的2025广州荔枝品牌推介暨顺丰荔枝行业解决方案发布会在广州黄埔盛大举行。广州市农业农村局、广州市邮政管理局、广州市商务局等领导,广东荔枝产业协会、农科院等代表,顺丰集团以及各行业代表莅临现场,共同探索荔枝产业可持续发
2025-04-30 行业动态
豆制品的历史可以追溯到西汉时期，淮南王刘安在炼丹过程中偶然发明了豆腐，这不仅是化学史上的一次重要发现，也开启了豆制品作为食材的新纪元。
2025-04-30
豆制品是以大豆、小豆、青豆等豆类为核心原料，通过物理或生物加工制成的食品。其加工方式多样，但主流产品(如豆腐、豆浆)多通过大豆豆浆凝固成型。
2025-04-30
豆制品是以大豆(如黄豆、黑豆、青豆)为主要原料，通过不同加工工艺制成的食品。
2025-04-27
大部分豆制品属于中低嘌呤食物，但部分豆类或深加工豆制品嘌呤含量较高。例如，干黄豆嘌呤含量较高(约166mg/100g)，而加工后的豆腐(约63mg/100g)、豆浆(约27mg/100g)嘌呤显著降低。
2025-04-27
休闲食品，其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏
2024-10-31
零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关，跟种类无关，比如一般南方人把面食当作零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童
2023-11-01
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白
2022-12-29
午餐肉罐头占领了肉罐头市场的大部分，不论是国内销售还是出口外销，或者军需采购，午餐肉罐头的地位非常高。消费者在挑选午餐肉罐头的时候，要选取那些正规厂家生产的罐头，并且食用前确认是否在保质期内再食用，避免误食。下面小编详细介绍一下！
2019-07-11
吃午餐肉会发胖吗？午餐肉的热量高吗？午餐肉是种肉罐头，想要曼妙身材却管不住嘴，总忍不了少吃午餐肉，这不担心吃多了会发胖。下面，就来看看午餐肉卡路里比例，吃午餐肉是否真的容易发胖。下面小编详细介绍一下！
2019-07-11
牛肉午餐肉怎么做好吃？牛肉享有“肉中骄子”的美誉，其含有的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。下面小编详细介绍一下！
2019-07-11
牛肉粉是贵州当地的一种特色美食，由于它风味独特，鲜味浓郁所以受到人们的喜爱；并且它还可以当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃；市场发展十分的不出；也受到全国各地区人们的喜爱，许多人到贵州当地旅游，最不可缺少的就是吃上一碗热腾腾的牛肉粉。
2019-12-17
水果捞作为夏季最受欢迎了饮品之一，不仅健康还十分美味，男女老少都爱吃，市场发展十分的广阔；由于水果捞饮品受到众多消费者的喜爱与追捧，纷纷吸引了众多加盟投资商的关注；都开始投身于该行业中去创造更多的财富；那么加盟水果捞饮品行业有哪些好品牌值得选择呢？
2019-12-17
干锅香辣虾加盟哪家好？干锅香辣虾作为我国众多美食中的一种，一直以来销售市场都非常的火爆；特别是对于众多爱吃辣的吃客们来说更是爱不释手。所以一直以来干锅香辣虾都有一个良好的发展市场；且如今随着餐饮行业的发展越来越火爆；对于一些投资创业人士来说，干锅香辣虾这一美食行业是一个不错的加盟
2019-12-17
板栗加盟店哪家好？板栗是一种富含多种营养物质的干果类食品；它不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉等风味食品；也能做各种糕点的馅料，用途十分广阔；深受广大消费者的喜爱。
2019-12-16
随着时代的发展，人们越来越重视仪式感，小孩过生日需要蛋糕，重大节日也需要蛋糕的；结婚仪式以及各大聚会场合里蛋糕也是不可缺少的；更多的甜点也成为了各大公司的下午茶首选；所以烘焙行业的发展前景越来越广阔；在未来发展市场中，竞争也会更加激烈；许多创业人士看到了烘焙行业的发展商机，想要加
2019-09-25
面包作为一种烘焙食品，一直以来深受人们的喜爱；特别是刚烤出来的面包色泽金黄，香气扑鼻，让人忍不住就想买；且随着各种各样口味的面包不断出现在市场，使得消费者有了更多的选择需求；面包发展市场也得到了更广阔的发展；面对面包良好的发展市场，一些创业人士也纷纷想要加盟其中；那么加盟面包行业
2019-09-25
随着时代的发展，现在的人越发重视仪式感后，生日、在每个节日、在每个纪念日都会购买蛋糕庆祝呢，随着人门口味的变化蛋糕逐渐变得越发的好吃了呢！蛋糕店具有良好的发展前景，优势也会更加的全面，也有越来越多创业者对蛋糕店进行关注，蛋糕的这个食品真的时老少皆宜噢！那么该如何加盟好的蛋糕店品
2019-09-24
随着时代的发展，人们的经济能力在不断地提升，进口食品逐步出现，口味以及口感上独特的风味让众多人都喜爱的进口食品呢！要注意进口食品需贴中文标签才可以进行售卖噢。你是否有想要创业但不知如何下手？不妨试试加盟进口食品吧！那么该如何选择进口食品进行加盟呢，又该如何才能够加盟代购好的进口
2019-09-20
糕点松软可口，是很多人爱吃的一种食品，如今城市中不断的涌现出各大糕点店，消费市场不断的扩大；让众多创业者看到了致富的商机，纷纷想要加盟糕点店行业中，那么加盟糕点店选择什么品牌好呢？当然选择口味好、且十分受消费者喜爱的糕点店加盟品牌，下面，小编推荐以下名气大的糕点加盟品牌供大家参考
2019-09-20
小龙虾作为一道特色的美食，深受广大消费者的喜爱，它不仅美味，还具有很高的营养价值，因为它体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；同时虾肉还含有镁、锌等微量元素，能起到保护我们心血管疾病的作用；而一直以来，小龙虾的发展市场都十分不错，所
2019-09-20