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便宜坊烤鸭店,始创于明朝永乐十四年(公元1416年),是中国商务部首批认定的“中华老字号”,其独特的焖炉烤鸭技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录,至今有600多年文化史。
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北京市丰泽园饭店有限责任公司,丰泽园饭店,知名饭店,始建于1930年,中华老字号,全聚德集团成员企业,以经营正宗鲁菜享誉中外,全国酒家酒店等级评定委员会评定的首批国家特级酒家
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北京东兴楼餐饮管理服务有限责任公司旗下,创业于1902年,京城声名显赫的鲁菜品牌,以经营传统鲁菜为主,被誉为传统鲁菜八大楼之首。
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成立于2011年,国内颇具人文情怀的鲁菜品牌,专注于鲁菜菜系的经营、管理和服务为一体的大型餐饮连锁管理机构
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始创于1998年,食尚国味集团旗下,以经营精品鲁菜为主、融汇南北风味的专业餐饮连锁品牌。
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始于1984年,山东鲁菜代表性餐饮品牌,以严格优质的传统烹饪工艺著称。
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始创于1999年,鲁菜连锁餐饮品牌,专注于精品鲁菜和山东饺子的挖掘和研发,以其量大实惠出名。
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便宜坊烤鸭店,始创于明朝永乐十四年(公元1416年),是中国商务部首批认定的“中华老字号”,其独特的焖炉烤鸭技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录,至今有600多年文化史。
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聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄,中华老字号企业,北京市非物质文化遗产。
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北京东兴楼餐饮管理服务有限责任公司旗下,创业于1902年,京城声名显赫的鲁菜品牌,以经营传统鲁菜为主,被誉为传统鲁菜八大楼之首。
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聚德华天控股有限公司北京柳泉居饭庄,中华老字号企业,北京市非物质文化遗产。
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始于1984年,山东鲁菜代表性餐饮品牌,以严格优质的传统烹饪工艺著称。
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北京华天饮食集团公司同和居饭庄,中华老字号企业,国家级特级酒家,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业,北京市区“双信单位”,西城区非物质文化遗产,中国餐饮百强企业,全国餐饮业优秀企业。
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始创于1998年,食尚国味集团旗下,以经营精品鲁菜为主、融汇南北风味的专业餐饮连锁品牌。
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