燕喜堂始创于 1932 年，发源于济南金菊巷，是旧时济南四大鲁菜馆之一，商务部认定的中华老字号，燕喜堂宴席习俗入选山东省省级非物质文化遗产。品牌深耕传统鲁菜，擅长清汤、奶汤技法，传承地道济南菜风味，兼顾孔府菜、胶东海鲜特色。历经多年传承迭代，在保留古法技艺的同时适配当代消费需求，既有传统宴席菜，也开发亲民家常菜品，门店布局济南多地，可承接家宴、寿宴、商务聚餐，是鲁菜传承里极具代表性的百年老字号。
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