一品麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,以麻、辣、鲜、香混一锅,口感甚好,广为流传。麻香辣语以麻辣为主打,又不局限于麻辣在自选自助的麻香辣语,食材、锅底和辣度都可根据个人口味选择。...
传奇麻辣香锅主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣鲜香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各类肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。...
麻辣烤鱼是重庆缙云山土家风味的一道经典名菜。一提起麻辣烤鱼,嘴中就会滋满它的麻、辣、鲜、香,瞬时食欲大起。可最早的时候,人们并不知道这个令人垂涎三尺的美食,关于它的出现,还有一个小插曲。...
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