绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。

湖北周黑鸭食品有限公司，鸭类深加工休闲食品领先品牌，以独特的口味成为都市男女青睐的休闲食品，颇具市场知名度的卤制食品品牌，专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。

江西煌上煌集团食品股份有限公司，国家保护商标，江西省著名商标，江西名牌，上市公司，农业产业化国家重点龙头企业，全国第一家独特酱鸭产品企业，以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。

上海顶誉食品有限公司，鸭脖品牌，中华名小吃，上海名小吃，休闲食品领域影响力品牌，国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业，中国鸭副产品杰出连锁企业，最具潜力内资企业，上海烹饪协会团体会员。

该公司位于闻名全国的汉口精武路口，依靠质量第一、卫生第一、信誉至上的经营理念，采取连锁经营的模式，建成了目前独具规模的食品加工基地以及销售网络，其加盟店遍布全国达800多家。

陈阿炳是源自福建三明的风干熏卤休闲鸭货品牌，生产主体为三明市陈阿炳食品有限公司，主打风干型熏卤鸭货，是电商卤味赛道的黑马品牌，凭借风干鸭架爆款走红全网，专注无额外防腐剂的健康风干肉制品。

王小卤，创立于2016年，总部位于北京。凭借一款网红爆品虎皮凤爪火遍全网，2020年6月至2021年7月，已连续13个月登顶天猫鸡肉零食类目销量TOP 1。

一见喜是湖南本土酱卤休闲零食品牌，主打湘式香辣卤味，依托浏阳卤制工艺，文火慢卤、入味醇厚，走高性价比散装、独立小包路线。核心线上布局淘宝、抖音、1688，线下面向商超、零食批发商，主打追剧、夜宵、下酒场景，在湘式卤味零食赛道有稳定销量，旗下有 “老卤觉醒” 子系列。

小石头是山东本土酱卤禽肉休闲零食品牌，鸭翅为其核心爆款单品，采用高压卤制工艺，分香辣、黑鸭、卤香口味，肉质紧实入味，独立小真空包装，开袋即食。拥有食品安全体系认证，配套智能化卤制生产线，线上布局淘宝、拼多多、抖音，线下供货商超、零食集合店、批发市场，主打平价解馋、夜宵追剧、下酒场景，除鸭翅外还有鸭掌、鸡脖、鹌鹑蛋等多款卤味。

小鸭仙（通用叫法小丫仙）是湖南特色短保卤味品牌，鸭翅是核心单品，主打古法竹炭烘烤工艺，采用非真空包装、辐照杀菌，不添加防腐剂与人工香膏。选用麻鸭原料，搭配天然香辛料卤制，酱香醇厚、辣而不燥，短保鲜嫩。线上抖音、电商商城，线下零食集合店、水果门店渠道铺货，主打追剧解馋、佐餐下酒，同品牌还有招牌炭烤酱板鸭、鸭脖等系列产品。

便宜坊烤鸭店，始创于明朝永乐十四年（公元1416年），是中国商务部首批认定的“中华老字号”，其独特的焖炉烤鸭技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录，至今有600多年文化史。

三只松鼠先后被新华社和《人民日报》誉为新时代的“改革名片”“下一个国货领头羊”，上市当天获誉“国民零食第一股”。2019年双十一，公司以10.49亿元销售额刷新中国食品行业交易记录，被《华尔街日报》《路透社》《彭博社》等外媒称为“美国公司遭遇的强劲对手”“中国品牌崛起的典范”。

陈阿炳是源自福建三明的风干熏卤休闲鸭货品牌，生产主体为三明市陈阿炳食品有限公司，主打风干型熏卤鸭货，是电商卤味赛道的黑马品牌，凭借风干鸭架爆款走红全网，专注无额外防腐剂的健康风干肉制品。

恋上鸭（CRUSH ON DUCK）是山东滨州健源食品有限公司旗下的鸭肉零食品牌，2019 年推出。所属企业成立于1997年，注册资本7000万元，员工782人，位于山东省滨州市沾化区，是一家集养殖、屠宰、研发、生产、销售于一体的肉制品企业。

绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。

小鸭仙（通用叫法小丫仙）是湖南特色短保卤味品牌，鸭翅是核心单品，主打古法竹炭烘烤工艺，采用非真空包装、辐照杀菌，不添加防腐剂与人工香膏。选用麻鸭原料，搭配天然香辛料卤制，酱香醇厚、辣而不燥，短保鲜嫩。线上抖音、电商商城，线下零食集合店、水果门店渠道铺货，主打追剧解馋、佐餐下酒，同品牌还有招牌炭烤酱板鸭、鸭脖等系列产品。

百草味是国内休闲零食头部品牌，以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，持续革新零售模式，深度布局全渠道，实现电商、商超、新零售全网覆盖，为2亿多用户和更多消费者带来更好购物体验。

江西煌上煌集团食品股份有限公司，国家保护商标，江西省著名商标，江西名牌，上市公司，农业产业化国家重点龙头企业，全国第一家独特酱鸭产品企业，以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。

上海顶誉食品有限公司，鸭脖品牌，中华名小吃，上海名小吃，休闲食品领域影响力品牌，国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业，中国鸭副产品杰出连锁企业，最具潜力内资企业，上海烹饪协会团体会员。

口水娃，属于苏州口水娃食品有限公司，知名（著名）坚果炒货品牌，江苏省著名商标，江苏省名牌产品，苏州名牌产品，集农产品研发、加工、销售为一体的休闲食品专业生产企业，大型连锁超市坚果供应商，农业产业化龙头企业。