孕妇秋冬适合吃什么蔬菜
更新时间:2013-11-05
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生活中,我们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等食物,在身体内经过消化分解后,营养被我们吸收,成为了我们身体的一部分。其实准妈妈们这这个时
孕妇秋冬适合吃什么蔬菜
生活中,我们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等食物,在身体内经过消化分解后,营养被我们吸收,成为了我们身体的一部分。其实准妈妈们这这个时候,对于营养的均衡是很需要,因为这对于优境养胎十分重要。那么孕妇秋冬适合吃什么蔬菜呢?小编就孕妇秋冬适合吃什么蔬菜这个问题,今天给大家一些建议,希望给大家做一个参考。
1.萝卜:萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,是秋冬季节的食用佳品,可润燥去热。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
2.菜花:菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。准妈妈产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
3.茭白:又称菱笋,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。
4.野菜:野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格,是准妈妈可以选择的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。例如:小根蒜有健胃、祛痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。
最后小编还想补充一句,吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有益于妊娠。