蜂王浆的作用与功效是什么?选购时要注意什么

蜂王浆的作用与功效是什么?选购时要注意什么

更新时间:2019-05-05 浏览量8707

所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能,营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。那么,蜂王浆的作用和功效是什么呢?我们应该用什么方法来食用它呢?今天的专题就来讲一讲蜂王浆。
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蜂王浆的作用和功效是什么?

辅助降低血糖作用

蜂王浆能够辅助降低血糖,主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

抗氧化作用

抗氧化作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

降低血脂作用

蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

降低血压作用

蜂王浆可以控制血管扩张,降低血压,这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。

改善营养、补充脑力的作用

蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。

提高人体免疫力的作用

蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用 蜂王浆含21种以上的氨基酸,主要是脯氨酸、赖氨酸、谷氨酸等,不仅能够刺激骨髓造血,还能刺激淋巴细胞进行有丝分裂,使细胞转化增殖,增强细胞免疫功能,还含有其他有机酸、核酸和蛋白类活性物质,包括类胰岛素、活性多肽、及球蛋白,这类物质与其他蛋白质一起作为抗原进入人体,可刺激机体产生大量抗体,增强机体体液免疫。另外,蜂王浆中的硫磺酸可以明显提高机体内特异和非特异性免疫功能。蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。

预防治疗心脑血管疾病的作用

长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

治疗贫血的作用

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

消炎、止痛、促进伤口愈合的作用

蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

预防癌症的作用

实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。

美容养颜的作用

由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,美容养颜。

蜂王浆之所以能有如此神奇的美容作用,根据“秀外必先养内”的中医理论,可以从它的营养成份中找到答案。分析表明,蜂王浆中含有人体必需的蛋白质,其中清蛋白约占2/3,球蛋白约占1/3;含有20多种氨基酸,16种以上的维生素,多种微量元素以及酶类,脂类、糖类、激素、磷酸化合物等,还有一些未知物质。这样丰富的营养滋补佳品,内服后可以强身壮骨,延年益寿,防止衰老,并且可以促进和增强表皮细胞的生命活力,改善细胞的新陈代谢,防止胶原、弹性纤维变性、硬化,滋补皮肤,营养皮肤,使皮肤柔软,富有弹性,使面容滋润,从而推迟和延缓皮肤的老化。

治疗急性传染性肝炎的作用

口服1%王浆蜂蜜(由王浆与蜂蜜调和而成),4岁以下5克,5~10岁10克,10岁以上20克。每日1剂,2次分服,20天为一疗程,连服三疗程。治疗22例,各种症状在3~14天内明显好转,肝脏在3周左右显着缩小,血清转氨酶在10天左右下降40单位以上或恢复正常,其他各种实验室检查在9~18天内显着好转。对肝功能的改善有良好的作用。但在应用过程中,发现少数病例有嗜酸性细胞绝对数较前增加,窦性心律不齐(其中1例兼逸搏)、皮疹、腹泻等反应。

治疗慢性期风湿样关节炎的作用

每日服王浆400毫克,连服3~6个月。初步观察28例,显著进步者(全身情况改善,关节疼痛显著减轻)7例,进步者(全身情况改善,关节疼痛略减轻)3例,稳定者(全身情况与治疗前相同,关节疼痛无改善,但无急剧发作)10例,无效者8例。一般在服后第3~4周开始生效,仅少数需在6~7周才发生疗效。服药期间未发现不良反应,间有口干,头痛、大便干燥等,但短期内即自行消失。

治疗神经精神病科疾病的作用

神经科治疗16例进行性肌营养不良症,每日300~600毫克。服半个月至3个月以上;其中显著进步8例,轻度进步1例。精神病科治疗精神分裂症、麻痹性痴呆、更年期抑郁症、神经官能症及精神发育不全共9例,开始每日服100毫克,每1周后增加剂量,渐增至每日800毫克(每次最多400毫克),服药6~10周,总量19200毫克~30600毫克。结果情况明显活跃者1例,精神振作者2例,精神发育不全较以前听话者1例,余5例无进步。

促进生长的作用

蜂王浆能够促进生长,实验表明,王浆对细胞具有再生作用,主要是新生细胞代替衰老的细胞,增加组织呼吸、耗氧量、促进代谢。以蜂王浆和老鼠做实验,发现蜂王浆能促使大鼠机械夹伤及截断之坐骨神经的再生(病理切片检查),后肢反射活动恢复较快,反应阈值亦较对照组低,受损伤神经在恢复时,也增强组织代谢过程。能促进大鼠及鸡胚的发育,使低蛋白或缺乏维生素饲育的大鼠发育良好,降低死亡率,但认为小剂量王浆可促进生长,大剂量则抑制生长。

抗菌作用

蜂王浆中的ω-羟基-Δ2-癸烯酸对化脓球菌抑制作用较青霉素约小1/4,对大肠杆菌的抑制作用较金霉素约小1/5,对金黄色葡萄球菌的抑制作用不及青霉素,并随室温保存时间而降低,对革兰氏阳性菌的作用为阻性菌的2倍。

抗衰老作用

蜂王浆有抗衰老的作用。蜂王浆可以增进食欲,消除疲劳,加强对疾病的抵抗力和增强免疫力,促进新陈代谢,加速病人的康复,延缓衰老,人们常将蜂王浆奉为治疗疾病的良品,尤其是代谢性疾病和老年性疾病。据日本一位学者介绍,他多次调查了格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆的长寿村,访问过长寿科学研究所,了解到“蜂王浆疗法”对防止衰老效果非常明显。常有一些人没有明显病状,但总感到疲劳、四肢无力、性欲减弱、易伤风感冒、经常便秘等等,这些由于神经失调引起的症状,服用蜂王浆可以得到明显改善。

治疗胃肠病的作用

蜂王浆对肠胃病治疗效果明显。日本学者介绍日本用蜂王浆治疗幽门溃疡、慢性胃炎及胃下垂等疾病,治愈的病例很多。中国用蜂王浆治愈十二指肠溃疡、胃溃疡的病例也很多。蜂王浆治疗胃溃疡的最佳方法是每天早晚两次空腹服用优质鲜王浆,每次0.5~1克,连续服半月,效果显著。


蜂王浆怎么吃?

1、舌下含服

舌下含服是目前较好的蜂王浆食用方式,主要通过舌下腺吸收蜂王浆中的一小部分氨基酸等小分子营养物质。需要明确一点的是,不管用什么方法,首要考虑是让蜂王浆里的大分子成分能够充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的时候进行,因为更有利于吸收。

2、与原生态蜂蜜兑服

很多人都不喜欢蜂王浆那种比较奇怪的味道,因此,一般情况下,比较有经验的蜂农就会建议大家可以用纯正的、未经加工的蜂蜜来按比例进行勾兑,通常是二比一的比例,这样的话,蜂王浆怪怪的味道就会被掩饰掉,而且吃起来更加甜哦!

蜂王浆用蜂蜜按照比例兑好,搅拌均匀之后需要放置冰箱里保存,因为蜂王浆适合在无光、温度较低的环境下保存。

3、直接食用

蜂王浆直接食用的方法,很多人接受不了,因为蜂王浆中含有一种王浆酸,吃起来有一种辛辣怪怪的味道,许多人第一次接触蜂王浆,就是因为这种味道而留下了不好的印象。实际上这些超级营养品味道都好不到哪里去,“液体黄金”蜂王浆是这样,野山参的味道也是这样的,很不好闻,很不好吃,但是其营养价值是公认的。

4、蜂蜜、蜂花粉充分混合均匀食用

那么,蜂王浆除了可以喝蜂蜜勾兑之外,还能够和蜂花粉勾兑,这样的话也会起到很好的美容效果,因为蜂花粉有美白祛斑的功能,而在加入蜂王浆之后,效果就会更加的好,这样的话,美容的效果就会事半功倍哦!


蜂王浆如何选购?

1.椐蜂王浆的生产季节和花期来分质量等级,而是根椐蜂王浆的纯度和新鲜度来分等级的)。也就是说在自然生态环境好的情况下,只要是纯的蜂王浆越新鲜的质量越好。

2.识别蜂王浆纯度的方法: 挑少许蜂王浆用舌尖细细品尝,纯正优良的蜂王浆,迟迟才能感到刺舌的酸、涩、辣味、味轻平淡、回味略甜。如王浆接触舌尖后,立即有股冲鼻、酸辣强烈的刺激味,则质量低下;若太酸、味苦或腐败味,则质已变。若太甜、有异味或口感粗糙则质不纯。

3.识别蜂王浆新鲜度的方法:(注:蜂王浆的新鲜度是指蜂王浆从蜂巢取出后到进入冷柜的的时间,时间越短越新鲜,并非指的包装瓶子上的生产日期)新鲜蜂王浆有光泽,反之其色苍白,甚至发暗,有朵状的蜂王浆其新鲜度一般比较高,新鲜蜂王浆无颗粒状结晶或极少,组织细嫩,光滑如奶油 。

4.不新鲜的蜂王浆有较多的颗粒状结晶,这种结晶颗粒是王浆酸在常温下放置过久产生的化学反应(值得注意的是现在有些把结晶的王浆酸提走的蜂王浆,这类蜂王浆质量更差,不过这些蜂王浆都是不新鲜的蜂王浆,可根椐光感、口感识别出来)。


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