尝试过简单的五花肉之后，我们就多准备一些食材，烤一桌丰富的烤肉。

食材准备五花肉适量，里脊肉、鸡肉、牛肉适量，白糖、清酒、酱油、香油、芝麻蒜泥适量，烤肉酱适量，各种蔬菜适量，食盐、辣椒粉少许。

工具准备家中电烧烤炉一个，酱刷一把。

方法步骤1、将各种肉洗净后切片备用。

2、在肉中放入清酒，酱油，香油，蒜泥，烤肉酱等调料腌制两小时。

3、蔬菜洗净，沥水，切片备用。

4、架设好烤肉炉，将腌制好的肉与蔬菜等按喜好烤制即可。

小贴士肉类与蔬菜原材料可按个人喜好选择更多，烤炉的使用需注意用电安全。

1、烤肉的腌制过程非常重要，酱料与调味腌料的搭配需按个人口味搭配选择；

2、烤肉的过程中需要时常翻动，防止变焦；

3、在制作烤肉的过程中如果有变焦的地方就不要食用了，致癌的。

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