更新时间:2015-11-11 浏览量1459
食材准备面条适量,五花肉适量,豆角适量,色拉油适量,食盐4克,葱5克,老抽适量,白糖2克。
方法步骤1、将豆角洗净然后切小段,猪肉洗净后切丁待用;
2、锅内油热后,加入猪肉丁,肉炒至发白后,放入豆角段;
4、炒至豆角变翠绿色后,放入少许老抽,适量盐,白糖翻炒;
5、然后加入少许开水,水刚没过菜,小火慢炖;
6、炖至肉和豆角都熟透后,即可。
食材准备黄瓜1/4根,火腿1/4根,葱适量,淀粉适量,豆油适量,酱油适量,精盐适量,味精适量,五香粉适量。
方法步骤1、将黄瓜切小丁,西红柿切小丁,木耳切碎;
2、火腿切小丁,大葱切葱花,豆干切小丁;
3、锅里放入适量油,烧热,然后放入葱花爆香;
4、接着放入所有的蔬菜丁和火腿丁,加入酱油,五香粉,盐和味精翻炒;
5、炒匀之后加入适量的水淀粉收浓,盛出即可。