更新时间:2015-10-13 浏览量1362
食材准备牛奶900克,奶油100克,酸奶菌粉1克,白糖50克。
方法步骤1、面包机内筒清洗干净倒入适量的开水,泡1分钟以上杀菌;
2、沥干桶内的水份,降温后倒入白糖,酸奶菌粉;
3、然后倒入牛奶和奶油,用保鲜膜密封好内筒,放入面包机中;
4、选择酸奶键,设置8到10小时左右即可。
小贴士酸奶做好后要放在2到8度的冰箱中冷藏。
食材准备牛奶2袋,益生菌1克,蜂蜜少许。
方法步骤1、将面包机内筒用开水烫两分钟,消毒;
2、然后将一袋牛奶倒入晾凉晾干的桶中,加入益生菌;
3、加入剩余的牛奶,将面包桶放入面包机,盖上盖选择酸奶功能;
4、等待其自动发酵好,加上适量蜂蜜即可。
小贴士冬天和夏天制作时间会有不同,夏季可短一点。