珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法

更新时间:2015-10-10 浏览量1943

珍珠奶茶,我想大多数人都应该喝过吧,风靡一时,而且现在也还是比较多的,属于一些奶茶店的经典。珍珠奶茶的做法比普通奶茶多了一个珍珠的步骤,这里的珍珠Q弹正是其最大的特点。
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简易珍珠奶茶的做法

1、珍珠要水开了之后才下过,不然可能会变成粉末;

2、泡煮奶茶最好用茶包,不然就需要用滤网或者纱布过滤;

3、如果想要Q弹的珍珠最好还是用购买的,自己做的一般Q弹性较差。

珍珠奶茶的做法

食材准备珍珠圆,牛奶,茶包,糖,水。

方法步骤1、珍珠放入五倍的开水中煮20分钟,焖15分钟,然后用凉水泡一会;

2、用牛奶加开水泡按照1:3的比例泡茶包;

3、泡好后加入珍珠和糖就可以了。

小贴士茶包的选择不一定。黑茶,红茶都是可以的。

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