醪糟汤的做法

醪糟汤的做法

更新时间:2015-09-27 浏览量1399

醪糟就是甜酒,有的也叫米酒或者江米酒,它含有的酒精很少,不仅可以直接食用,也是一种重要的调味品。它具有促进消化,同时也是补气养血,解暑解乏,润肤提神的效果。用醪糟能够制作成很多美食,做汤是不叫多的选择,醪糟汤的做法中有一些非常适合作为快速的早餐。
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醪糟汤的做法:红糖醪糟汤

食材准备醪糟200克,鸡蛋1个,干红枣6个,冰糖3块。

方法步骤1、奶锅或者小汤锅中加入清水,放入冰糖和洗净的红枣煮沸;

2、然后加入醪糟中小火煮10分钟后转为大火;

3、保持沸腾,倒入蛋液,搅散成蛋花,关火即可。

小贴士润肺,健脾,护目润燥。

醪糟汤的做法:安神醪糟汤

食材准备醪糟,红糖,红枣,枸杞,水适量。

方法步骤1、红枣,枸杞用水泡发,然后洗净沥干;

2、锅中加入清水,放入红枣和枸杞煮沸;

3、然后倒入醪糟,煮15分钟后下入红糖,再煮5分钟即可。

小贴士具有调整脾胃,暖身美容的功效。

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