更新时间：2014-08-24 浏览量1156
胡萝卜使我们日常生活中常见的一种蔬菜，含有大量的营养，深受大家的喜爱。作为生活当中的家常菜，我们是否知道胡萝卜具有哪些好处吗?下面就让小面给大家介绍一下吧!
胡萝卜具有以下好处：①血中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命，α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。②所含木质素能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。③防癌。④β-胡萝卜素能预防花粉过敏症等。⑤益肝明目。⑥防血管硬化。⑦减少患感冒几率。
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