热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器等，我们常见的热水器主要是前三种。

我们先来看看电热水器，电热水器分为储水式和即热式两种。

常见的挂在墙上的体积庞大的热水器即为储水式电热水器，它的优点是价格低廉，安装简单，使用方便，是众多用户的首选;缺点是体积大，等待时间长，需要提前将水加热。

即热式电热水器优点是体积小巧，出水快速无需等待，热水转化率非常高，只有食用时才加热，耗能不大;缺点是功率非常大，对家用电要求高。

燃气热水器同样可以分为人工煤气、天然气、液化石油气三种，常见的是天然气燃气热水器。它的优点是热效率高、加热速度快、温度调节稳定、可多人连续使用。冬天在厨房里就可以随时接来热水。缺点是安装较复杂，需要消耗越来越贵的燃气。

太阳能热水器是采用真空集热管组装的热水器，有光照便能产生热水。优点是集热效率高、安全、清洁、节能、保温性能好、全年可使用、使用寿命长。缺点是安装局限性较大，适合到处都是房顶的农村实用，城市居民一般不使用。此外，售价也相对较贵。

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