1、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半;

2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅;

3、酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长;

4、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;

5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;

6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满;7、牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙。

8、牛奶中的镁促使心脏和神经系统耐疲劳;

9、牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;

10、牛奶中的维生素B2可提高视力;

11、常饮牛奶可防止动脉硬化。

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