在挑选水龙头时，普通的消费者首先关心的是外观造型，其实更重要的是它的功能和出水方式。水龙头的心脏部分是它的阀芯，它决定了水龙头的质量。阀芯是水龙头的心脏，陶瓷阀芯是最好的阀芯。质量较好的产品均采用陶瓷阀芯，具有耐磨性强、密封性好等特点，一般可使用30～50万次以上;低档产品多采用铜质、橡胶等密封件，使用寿命较短，但价格低廉。因此，挑选好的水龙头首先要了解水龙头的阀芯。

龙头上最主要的配件就是阀芯，每天开启数十次而不出问题，主要靠得是它。常见龙头阀芯有不锈钢、陶瓷阀芯、轴滚三种，这三种阀芯的特点是具有整体性，整个阀轴为一体，易于安装维修和更换。而现在多数产品选配的是陶瓷阀芯，好的产品阀芯能禁得起上万次的开启实验。大家选龙头时不可能直接看到它，可以通过来回拨动手柄感觉它。过松或过紧的产品最好不要选，只有那些手感舒适润滑，使用灵活舒畅的龙头才是好产品。

不锈钢球阀是目前具有较高科技含量的一种龙头阀芯，特别适合水质不良的地区。因为它不受水里杂质的影响，不会因此而缩短使用寿命，而且钢球阀芯的把手在调节水温的区域内有较大的角度，可以准确地控制水温，确保热水迅速准确地流出，起到节约能源的功效。一些高档的卫浴品牌均采用它作为其最新水龙头产品的阀芯。