1、对海鲜过敏的人群

虾青素是从雨生红球藻、虾、蟹、贝壳等海洋生物中提取，而这些都是我们传统意义上的海鲜产品，因此，对海鲜过敏的人是坚决不能用的。

2、尿酸高的人群

虾青素因为是海洋生物提取，对人的酸碱平衡有极大的影响，因此尿酸高的人群是忌吃海鲜，而虾青素则更不能吃。因此要吃虾青素的人群一定先要确定自己是否有尿酸高的问题。最好是能去医院做相应的检测。就算是之前尿酸高，之后尿酸降下来的人群也在此列。

3、痛风的人群

痛风的病症原本就是人体酸碱失恒引起的，普遍痛风患者都存在尿酸高的现象，因此虾青素对痛风患者绝对不是福音。即使有些商家所谓的虾青素已经做了降敏处理。但还是要慎用。

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