更新时间：2014-05-12 浏览量1906
微波炉可以说是我们日常生活中最常见的电器之一，一般情况下我们只是把微波炉当作是加热的工具。其实微波炉的功用不仅仅只是加热，微波炉还能吃充当烤箱。为我们制造出一个个香喷喷的蛋糕。但是，如何用微波炉做蛋糕?下面，小编就来为大家整理如何用微波炉做蛋糕吧!www.chinapp.com中国品牌网
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀，消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀;3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可;
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
虽然自己多蛋糕非常的简单方便，但是多吃的话小心变胖哦!
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