怎么分辨辣椒粉好坏

怎么分辨辣椒粉好坏

更新时间:2014-01-23 浏览量1501

  辣椒粉如果食用的正常的话可以帮助消化,并且还具有驱寒效果,但是如果食用过多对身体还是会造成伤害的。但是,辣椒粉该怎么选购?怎么...
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怎么分辨辣椒粉好坏

辣椒粉如果食用的正常的话可以帮助消化,并且还具有驱寒效果,但是如果食用过多对身体还是会造成伤害的。但是,辣椒粉该怎么选购?怎么分辨辣椒粉的好坏?下面,小编就来为大家整理一些分辨辣椒粉好坏的方法吧!www.chinapp.com中国品牌网

优质:红色带有油状感,浓郁辣气。

劣质:颜色过分鲜艳,或者暗黄,有杂质,辣味不浓。

辣椒粉掺假检查:取少许放在精盐水中(配比为盐:水=1:3)搅匀,静置片刻,如粉末漂在上面,而下边的水呈红色,表明掺假(纯辣椒粉水的颜色不变)。

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