更新时间:2013-12-25 浏览量1946
玉米油对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。但是当我们在使用玉米油时应该要注意一些小细节。下面,就和小编一起来看看使用玉米油的注意事项吧!www.chinapp.com中国品牌网
1.不加热至冒烟,因开始发烟即开始劣化。
2.勿重复使用,一冷一热容易变质。
3.油炸次数不超过3次,并使用较耐高温的油。
4.不要烧焦,烧焦容易产生过氧化物,致使肝脏及皮肤病变。
5.使用后应拧紧盖子,避免空气接触,与空气接触易产生氧化。
6.避免放置于阳光直射或炉边过热处,容易变质,应置于阴凉处,并避免水分渗透,致使劣化。
7.使用过的油千万不要再倒入原油品中,因为用过的油经氧化后分子会聚合变大,油呈黏稠状,容易劣化变质。
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