更新时间:2013-12-24 浏览量804
中国人保健养生,汤水是不能缺少的。冬季是保健的好季节,而不同的材料煲成的汤又有不同的保健养生功效。那么,冬季喝什么汤好呢?喝哪些汤能够养生?下面随中国品牌网小编为你介绍冬季喝什么汤好。
1、骨头汤
冬季最适合饮用的汤类之一就是骨头汤,排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等,可以为人体补充多种营养物质,尤其是家里有幼儿和老人的,更加适合。骨头汤可以为幼儿和老人提供钙质,容易被人体所吸收和利用。
骨汤中的特殊养分、胶原蛋白可以促进人体的微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可以强壮骨骼,减少身体老化的速度,延缓衰老。另外,在煲骨头汤的时候加入冬瓜、海带或者莲藕的话,还有清热补气的作用,更加适合体虚乏力以及腰酸腿疼的人饮用。
2、鸡汤
一直以来大家都知道鸡汤尤其是老母鸡汤都有很好的补益功效,尤其适合补身体。其实秋冬季节多喝鸡汤还有助于提高人体的免疫力,有效的抵抗感冒病毒。但是要注意的鸡汤有温补的作用,所以并不适合有炎症的人饮用。
3、鱼汤
鱼肉有健脾开胃、止咳平喘的功效,和冬瓜、葱白一起煮汤可以减轻水肿。鱼汤中还含有全面而优质的蛋白质,可以有效的缓解压力和睡眠不足等精神因素所导致的皱纹。
4、猪蹄汤
猪蹄可以强健腰腿、补血润燥,最适合的做法就是加入花生一起煲汤,丰富的胶原蛋白还有美容的作用,尤其适合女性饮用。另外女性产后阴血不足、乳汁少等也可以多喝猪蹄花生汤。
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