更新时间:2013-12-20 浏览量966
冬至吃饺子习俗,形成国际化文化
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药“祛寒娇耳汤”,后人学着“娇耳”的样子做出“饺子”。现在,冬至吃饺子的习俗不仅只有中国人延续,可以看到很多外籍人士也都在冬至入乡随俗吃饺子,“冬至饺子已然形成国际民俗文化”,也因此北京在近几年出现了冬至饺子馆要排队的壮观场面。
食材合理搭配,安全健康首选
既然饺子都成了“国际化”,我们更应该学习饺子做法搭配的妙处。
1)新颖的蔬菜面饺子,用菠菜搅碎榨汁和面,菠菜叶能使血糖保持稳定,还能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
2)传统的三鲜馅饺子,用韭菜、鲜肉、虾做原料,既能降血脂、抗衰老,又能润肠、安神、补钙、防癌。
3)胡萝卜馅饺子,对哮喘、体虚畏寒、营养不良一切虚寒病症均有很大裨益。
饺子提供食物的滋补,Glasslock提供器皿的保障。
大快朵颐美味饺子的同时,更不要忽视装饺子、馅料的器皿的安全!
冬至表示冬天进入了最寒冷的阶段,想要健康过冬抗寒,仅仅靠食物滋补是远远不够的。与食物直接相关的便是盛放食物的器皿,健康安全的器皿,在此时可以起到至关重要的作用。比如饺子馅、饺子面、剩饺子需要用健康安全的器皿才能保证第二次的新鲜健康。
目前家庭中依然随处可见塑料器皿,却不知大部分塑料材质器皿中含有一种叫“环境激素”的物质,被人食用或使用后会产生一些不良反应。比如引发内分泌紊乱,造成人体正常激素失常,表现在发育、生殖、精神、情绪等多个方面,因此建议选择玻璃、不锈钢、陶瓷等安全器皿来保存食材,减少挥发物质对身体的伤害。
备受各国主妇青睐并且强烈推荐的韩国Glasslock保鲜盒选用纯天然的钠钙玻璃材质,在砂石原材质上都要进行严格把控,消费者可以安心用,放心吃!韩国Glasslock保鲜盒由能承受一般玻璃两倍以上冲撞力的耐热钢化玻璃制作而成,安全性能更加突出,并且可以安全用于微波炉和烤箱加热,再加上可回收环保优势,全球每小时至少销售7000个,获得了美国、法国、意大利、德国等世界84个国家消费者的青睐。Glasslock保鲜盒健康安全、密封性好、保存剩饺子剩馅等食材不会串味,完美保鲜,形成健康饮食的坚实防护盾。滋补健康的食物,安全放心的Glasslock,健康过冬不用愁!
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