更新时间:2013-12-04 浏览量692
在很多人的观念里面,吃早餐就是早上随便吃点什么填饱肚子。所以在给孩子准备早餐的时候,就随便给孩子准备点食物,隔夜饭菜、西式快餐、豆浆油条,甚至是零食。但其实错误的早餐会影响孩子健康。那么,早餐要怎么吃呢?吃早餐时要注意什么?下面中国品牌网小编为你介绍四种错误早餐会影响孩子的健康。
第一种:给孩子吃“隔夜菜”
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。但其实,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
第二种:让孩子吃速食早餐
西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好,很多妈妈们也喜欢给孩子吃这些东西。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错,但小宝宝吃这些东西并不有利健康。这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。
第三种:“传统风味”豆浆油条
油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。所以豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给孩子吃超过一次。
第四种:零食早餐
很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做孩子的早餐了,方便快捷。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。
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