西方圣诞节的家宴和中国大年30的家宴一样，是一年一度家庭团聚的宴会。圣诞节吃什么好呢?下面中国品牌网小编为你介绍一下圣诞节一般都吃什么，各个国家都有哪些不同的地方。一起随小编来了解一下西方各国的不同的饮食风俗吧!www.chinapp.com中国品牌网

一、炸甜饼制作方法：(很简单)

原料：超市卖的面包片、豆沙馅、面包屑、鸡蛋、干面粉

方法：如图，1、将豆沙馅抹在面包片上2、将干面粉洒在有豆沙馅的一面3、裹上蛋液，然后沾上面包屑，放入油锅炸至金黄色切成三角形摆盘即可。

注意：为了减少油的吸入量一是油热后再放入面包，二是出锅后放在餐巾纸上吸一下。

二、煎玉米饼

原料：甜玉米(罐头)500克、干面粉150克、鸡蛋3个泡打粉、白糖少许调匀后放入饼铛煎成金黄色即可。

三、奶汁焗鱼

先做奶汁：(配方可自行加减)

用料：牛奶5袋、水2000克、干面粉200克、洋葱头半个、黄油、香叶、白胡椒粒适量。

方法：将黄油、香叶、白胡椒粒、干面粉、洋葱头(切成丝)放入锅内一起炒至面粉发黄色后放入烧开的牛奶搅拌均匀(成糊状)进行过滤后成为“白汁”以后可根据口味加调味品或盐或糖等。

加工鱼：

一、原料比目鱼，切成块用盐、白胡椒粉、柠檬汁腌制，沾上干面粉，两面煎至金黄色。

二、先在盘中倒入一层做好的奶油汁，将鱼码在上边，再浇上一层奶油汁完全覆盖鱼表面。然后撒上芝士入烤箱烤制表层有金黄色即可。(如上面的成品图)

最后可在制作些水果沙拉、蔬菜沙拉、炸牛排、意大利面等，一顿可口丰盛的西餐就大功告成了，大家快来试试吧!

另外推荐一些圣诞节食谱

传统苹果派：低筋面粉400g,高筋粉100g,白细砂糖10g,精盐12.5g,黄有40g,起酥黄油40g,水适量，苹果随意，葡萄干随意，鸡蛋一个。

做法：1、将面粉，砂糖，盐，黄油，水放到一起。搅拌均匀做成起酥面，把搅拌好得起酥面放在保鲜柜中12小时后使用。

2、把起酥面解冻并压至2mm厚

3、把准备好的苹果，葡萄干放在里面，卷成喜欢的形状，并刷上打好的鸡蛋液。

4、把卷好的派放入摄氏200度的烤箱中烘烤约25分钟，即颜色金黄即可。

圣诞姜饼：

材料：裸麦粉50克，面包粉120克，糖粉40克，蜂蜜10克，鸡蛋55克，姜饼混合香料4克

做法：

1、将所有原料放在一起搅拌均匀。

把搅拌好的面团放在保鲜柜中12小时后使用。

2、把面团压至6mm后用六角形的小模子刻成饼干形状。

3、整齐的码在烤盘中，用柔软的毛刷刷上鲜奶，再放上杏仁，用摄氏200度的烤箱烘烤。

4、将考熟的饼干放在阴凉干燥处，干爽

5、用丝带装饰!

圣诞酥饼：

奶油半杯，安佳酥油3大匙，特细砂糖1/2杯，鸡蛋一个，香草精1/2小匙，中筋面粉1杯，低筋面粉1杯，小苏打1小匙。

做法：1、把烤箱预热摄氏175度，把奶油室温软化。

2、混合奶油与酥油，加糖，加入奶液搅匀，加入香草精搅匀。

3、混合面粉及小苏打，过筛，加入2。

4、用汤匙舀出放在一个个圣诞树模具里，稍微将面团中间压低至与边缘差不多的高度。

5、用175摄氏度先烤7到10分钟，上色后降温至摄氏150度，再烤10到15分钟，关火焖至干。

6、最后用翻砂糖和金色糖豆装饰。

杂果菜心

主料：味道很甜的糖炒板栗仁10个，剥好的夏威夷果仁一大把，大白菜菜心12棵。

调料：罐头鸡汤一罐。

白菜心用加了黄酒的滚开的水烫半分钟，捞出来，凉水冷却，再烫大概10秒钟，泡在冷的罐头汤里1小时;板栗仁和夏威夷果仁也都用开水烫一下。

汤锅里倒进罐头汤，把果仁放进去大火炖15分钟，见汤已经比较浓了加菜心，再炖2分钟。

连汤带菜的味道不错。

红柚鲜虾

主料：以色列红柚1个，活基围虾半斤。

调料：新鲜喷射奶油一管。

基围虾活剥，去头去壳去肠子，然后每段虾仁都切成2段;红柚去果皮去包衣去籽，每块纯果肉都掰成3块。

烧一锅开水，里面加4勺黄酒半勺盐还有一点味精，虾仁放进去焯1分钟，捞出来用冰水冷却，然后再焯半分钟，还是用冰水冷却。

焯好的虾仁和柚子块拌均匀，上面喷上奶油。

备注：不喜欢红柚那种酸苦和香甜并驾齐驱的味道吃客，可以用纯沙田柚子肉代替，味道也很好。

双酱小丰收

主料：生菜半斤，荷兰乳瓜4根，红绿黄柿子椒各一个。

调料：甜面酱一袋，朝鲜豆酱一盒，青辣椒2根，姜一小块，蒜一头。

所有主先都洗干净

生菜掰成片，乳瓜一分为四切成长条，柿子椒都切成长条。

不沾锅里放一勺香油，烧热，炒香姜末，加甜面酱、一点点白糖、一点鸡精和2勺水，熬大概5分钟，这就是甜酱。

不沾锅里放一勺橄榄油，烧热，炒香辣椒末和蒜末，加豆酱、一点点白糖、一点鸡精和2勺水，熬大概10分钟，这就是辣酱。

那些蔬菜都蘸酱吃。

红烩牛肉

原料：牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。

做法：1、将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。

2.煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。

3.再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，黄油50克，味精少许。搅拌，待开锅离火。

圆白菜墨鱼卷

原料：圆白菜、墨鱼

调料：盐、味精、高汤、淀粉

做法：1、墨鱼洗净，剁成酱，用盐、味精调味。圆白菜用沸水焯一下，待用。

2、把墨鱼酱均匀地摊在圆白菜叶上，卷起，切成厚片，上笼蒸10分钟左右。

3、锅内加适量高汤，调味后勾芡，淋在蒸好的菜卷上，即可。

圣诞节各国吃什么?

各个国家的习俗都是不同的，你可以参考一下(感觉都很好啊!都以家人和饮食为主~~)：

美国圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。

丹麦当圣诞大餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。

法国生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，一醉方休，醉度圣诞。

英国英国人除开怀痛饮啤酒之外，还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

德国一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

意大利虽然平时已吃好喝好，但过圣诞节时，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美馔佳肴，玉盘奇馐，应有尽有，是饕餐之徒大显身手的时候。

澳大利亚每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等，人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友，成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

来源中国品牌网转载请注明出处