更新时间:2013-10-13 浏览量717
我国是个多节日的国家,眼下中秋节刚刚过去就迎来了九九重阳节,也就是人们常说的老人节,因为这个节日是在金秋时节,所以人得庆祝方法就很特殊,尤其重视重阳节吃什么,下面小编为你介绍如下。
重阳节吃什么呢?南方是吃花糕。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了人间亲情。
北方是吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒保健。
不论重阳节吃什么,都离不开酒,重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人健康长寿。
以上是重阳节吃什么的简单介绍,其实不管什么节日国人都很自然地想到“吃”,其次就是喝酒,而在重阳节吃花糕喝菊花酒是很符合民间传统习惯的,不过不论吃什么都不要忘记了孝敬老人,因为今天更是老人节。