高钙高铁奶粉产品原料与生产工艺 营养成分与功能特性

高钙高铁奶粉产品原料与生产工艺 营养成分与功能特性

更新时间:2025-06-16 浏览量82

高钙高铁奶粉是以优质鲜牛奶为主料,通过添加钙、铁及多种维生素等营养成分制成的营养强化乳制品 [1]。该产品采用先进生产工艺精制而成,具有强健骨骼、改善贫血等功能特性。常见包装规格包含400g至900g袋装/罐装,适用人群涵盖青少年、中老年及家庭群体。部分品牌产品通过有机认证并建立全流程质量管理体系,确保食品安全与营养吸收效率。
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高钙高铁奶粉产品原料与生产工艺

高钙高铁奶粉以优质鲜牛奶为基料,采用湿法工艺或智能化生产线加工。生产企业通过自有牧场或标准化奶源保障原料品质,部分品牌引入四联益生菌、酪蛋白磷酸肽等成分提升吸收率。2025年资料显示,雀巢采用专利锁钙因子技术优化钙、磷、镁、锌配比,伊利通过双效灭菌工艺保持营养活性。

营养成分与功能特性

每100g产品钙含量达900mg以上,铁元素含量7-8mg,可满足成人日需量60% 。维生素D辅助钙质吸收,维生素C促进铁元素转化。2021年四季南山产品数据显示,该类型奶粉蛋白质含量超过20g/100g,形成骨骼健康与免疫力提升的双重保障。

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