更新时间:2025-06-05 浏览量285
选择外卖时,可以从以下几个方面综合考虑,确保既满足需求又兼顾健康与性价比:
一、配送方式选择
自配送
适合大商户(如连锁品牌)、用户集中区域(如校园)或特殊产品(如需快速送达的重庆小面),成本较低(提点5%~7%),但需承担人员管理压力。
注意政策风险(如运力受监管影响)。
平台专送
适合追求品质和稳定性的商家(如高端餐饮品牌),配送效率高,用户体验更好。
二、健康饮食建议
搭配均衡
加一份绿叶蔬菜(如清炒时蔬)补充膳食纤维。
选择优质蛋白质(如水煮蛋、清蒸鱼)替代油炸肉类。
主食优先选粗粮(杂粮饭、红薯)而非精制米面。
控制油盐糖
备注“少盐少油”,避免高脂高糖菜品(如炸鸡、糖醋里脊)。
选择正规商家
查看营业执照、卫生许可证,优先选有堂食的连锁餐厅。
1. 选平台
选择正规专业的外卖平台或者知名品牌餐饮企业的app订单,不选择“朋友圈”“微博”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐。
2. 选商家
疫情期间,选择外卖的时候注意不要选小作坊,最好是口碑好、品质有保障的商家,保障卫生条件;在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证,确认经营资质,选择近距离的餐饮单位订餐,多浏览评论信息,了解食品安全情况,自觉抵制“黑外卖”。
3. 选食品
注重食物多元化,荤素搭配,优先选择热食类食品,少选冷菜、裱花蛋糕、生食海产品等风险较高的食品;适量点餐,对“满减优惠”“超低折扣”等促销行为要保持平常心,避免餐食浪费。
4. 安心取
消费者通过平台下单后,应优先选择“无接触配送”。取餐时戴好口罩,与送餐人员确定好外卖的存放地点,自行取餐,减少面对面接触。收到外卖后,检查食品是否与订购的一致,食品包装和“食安封签”是否完好,发现食品变质或受到污染,应当拒收并联系商家、平台进行处理。另外,取外卖应尽量避免和外卖人员接触,取回外卖对外卖包装进行消毒并记得洗手消毒。