蚕蛹具有丰富的蛋白质，脂肪酸和维生素，氨基酸种类齐全，吃蚕蛹能够调节身体带血，能够降低胆固醇，对于高血压，高血脂有辅助治疗作用，还含有广谱免疫物质，对于癌症有特殊疗效。

   食材准备蚕蛹适量，盐少许，食用油适量。

方法步骤1、将买回的蚕蛹，洗净后用加入盐腌10分钟；

2、锅中发那个如适量的油烧热，下入蚕蛹；

3、两分钟后炸至出香即可出锅。

食材准备蚕蛹500克，葱花，姜丝少许，五香粉。

方法步骤1、蚕蛹洗净后入锅蒸6分钟待用；

2、锅中放入油，下入葱花，姜丝炒香；

3、然后倒入蚕蛹，大火快炒，加入五香粉；

4、炒至水分收干，入味即可。