更新时间：2016-05-11 浏览量2173
食材准备墨鱼干2个，廋肉200克，饭豆适量，红枣适量，枸杞少许，冰糖适量，白酒2勺，生姜少许，干贝少许。
方法步骤1、干墨鱼双面烤10秒，然后切丝待用；
2、锅中少许油放入姜片，下入姜丝，翻炒几次；
3、炒至半熟后下入白酒，然后倒入饭豆，翻炒；
4、加入冰糖，适量白水，放入红枣，枸杞；
5、装入高压锅中，上汽后转为小火炖20分钟即可。
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