泡菜的做法

泡菜的做法

更新时间:2016-03-30 浏览量1141

泡菜在我国有很多品种,不同的地方泡泡菜的方式不同,很多时候不想吃复杂的炒菜,简单的泡菜就能佐餐,特别是早上没什么胃口,吃上一些也能胃口大开,所以这里我们需要了解的是泡菜的做法。
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韩国泡菜的做法

  食材准备白菜适量,韩式辣酱3茶匙,盐,鸡精少许,干辣椒,白糖少许,蜂蜜适量。

方法步骤1、白菜洗净切段,加入1勺盐煮十几分钟出水;

2、然后倒出,加入2勺白糖,少许鸡精,干辣椒剪段放入白菜中;

3、然后加入3勺韩式辣酱,搅匀后加入蜂蜜;

4、装入保鲜盒中,腌制1天,中途翻一翻,即可食用。

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