更新时间:2016-03-15 浏览量1154
川贝:川贝具有润肺止咳的作用,能够化痰,宣肺,是非常不错的食药双用的原料。
雪梨:雪梨能生津润肺,具有清肺止咳,开胃护肝,降低血压的作用。
食材准备雪梨适量,川贝少许。
方法步骤1、梨切去蒂后,从上边三分之一处切开;
2、下面部分挖出部分梨肉,然后将梨放在碗中;
3、用冰糖将挖出的洞填满并撒一些川贝,盖上上面的梨盖,用牙签固定好;
4、然后放入蒸锅中蒸半小时即可。
食材准备雪梨一个,川贝3克,枸杞适量,冰糖10克。
方法步骤1、将川贝碾碎成分泌,雪梨切块待用;
2、将雪梨放入炖盅中,放入150ml水,加入川贝粉和枸杞搅拌;
3、蒸锅上气后,放入炖盅,盖锅后小火加热1小时,出锅前加冰糖调味即可。