韩国炒年糕的做法大全

韩国炒年糕的做法大全

更新时间:2016-03-07 浏览量1826

这些年来韩国的文化被许多人追捧,韩国的美食自然也不例外的成为了一种新追求。韩国炒年糕就是韩国菜肴中非常具有代表性的一种,这种年糕做法和我国的年糕吃法是不相同的,一起来看看韩国炒年糕怎么做吧。
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正宗芝士韩国炒年糕怎么做

食材准备年糕片适量,玉米粒少许,胡萝卜丁,豌豆粒适量,番茄酱适量,沙拉酱少许,辣椒面适量,盐少许。

方法步骤1、锅中放入少许油,小火放入辣椒面烧至变色;

2、放入素杂菜翻炒至化冻,然后加入适量的温水;

3、接着加入年糕片炒匀,加入番茄酱,盐,沙拉酱;

4、拌匀至无水,粘稠后即可关火出锅。

韩国炒年糕的做法大全:白菜年糕

食材准备年糕,鱼糕,洋白菜,韩式辣酱,韭菜,白糖适量,洋葱,芝士片,煮鸡蛋,盐少许,

方法步骤1、锅中放入适量的开水,将辣酱和白糖放入锅中搅拌至融化;

2、素菜洗净切丝,鱼糕切块,韭菜切段;

3、酱汁沸腾后加入适量的年糕和鱼糕,搅拌均匀;

4、再次沸腾后加入素菜拌匀,然后加入鸡蛋,待鸡蛋煮好后切成两半;

5、煮沸后不管火,待其再煮几分钟后加盐,汤汁浓稠后关火即可。

韩国炒年糕的做法大全:沙司炒年糕

食材准备韩国辣白菜150克,年糕150克,青椒1个,油盐适量,韩式辣酱15克,白糖2克,香油适量,熟芝麻适量。

方法步骤1、辣白菜切碎,年糕切条,青椒切丝,炒锅中倒入香油,爆香葱花;

2、倒入辣白菜翻炒出香,然后加入韩式辣椒酱,倒入年糕翻炒;

3、加入适量的清炒炒至一会,然后加入糖和盐,年糕炒软后加入青椒;

4、淋入香油,翻炒均匀后关火,盛出后撒些熟芝麻即可食用。

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