电陶炉技术是德国首创的，现在国产的许多品牌在德国技术的基础上进行了延伸和改良。网上有热心网友说电陶炉就是以前的电炉，这种说法是不对的。就节电上，电陶炉比电炉肯定省好几倍。2012上海艾普兰奖的获得者——客来美电陶炉还不错。

价格一般是200元以上。skg电陶炉特点1.高新技术，红外线加热：采用远外线光波传热，无电磁辐射，有取暖、美容等功效。2.不挑锅具：一炉多用，适合所有平底耐热材料的烹调器具。满足蒸、煮、炒、烤、火锅等不同烹调方式。3.环保：无燃烧现象，不产生烟及一氧化碳。4.安全：多种安全保护，确定安全。5.洁净：超高硬度微晶板设计，易清洁，不残留。

还可以的，不过价格很贵。