食材准备花生米适量，玉米油少许，盐少许。

方法步骤1、花生米洗净后用厨房纸吸干水，放入微波专用玻璃容器中；

2、然后倒入适量的玉米油拌匀，放入微波炉中高火3分钟；

3、取出后拌一拌，然后再放入微波炉中1分钟，取出后拌一下，重复直至花生米炸熟；

4、然后在花生米表面撒上少许盐，拌匀，晾凉即可。

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食材准备花生半斤，水适量，白砂糖适量，生粉适量。

方法步骤1、用不粘锅将花生米炒好放凉待用；

2、锅中少许水，放入白糖烧开，烧至有黏性；

3、然后下入花生米炒匀，接着倒入生粉，翻炒；

4、炒匀后出锅晾凉，半小时后就即脆。

食材准备花生米200克，油盐适量。

方法步骤1、将干花生米用水浸泡几分钟，然后控干水；

2、锅中适量油，凉油下入花生米，小火慢慢炒至金黄；

3、出锅后加少许盐拌匀即可。