更新时间:2015-09-30 浏览量1397
蜂蜜具有一定的润肠作用,对于经常便秘的人来说可是非常好的食疗食材,另外柚子具有止咳化痰的作用,还能解酒,防感冒。蜂蜜柚子茶中含有的维a和维C比较多,是消除疲劳,促进消化,养颜美容的优质饮品。
话说蜂蜜柚子茶还能去辐射,这对于现在的人们来说可是非常好的,长时间面对电脑,一脸的辐射啊。
食材准备冰糖100克,蜂蜜500克,柚子一个,盐1勺,清水适量。
方法步骤1、把柚子涂抹上一层盐刷洗干净,然后削下柚子皮;
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成细丝,放到盐水里腌1小时;
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮,当然了熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;
5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
小贴士一般来说柚子的选择最好选择胡柚。