更新时间:2015-09-25 浏览量1474
1、牛庄馅饼的皮要薄,开始做的时候可以略微厚一些,慢慢改变;
2、肉选用的时候最好是7分廋,三分肥,蔬菜适量即可;
3、如果制作牛肉馅料的,可以适当的加少许水,因为牛肉没什么肥肉;
4、最后就是烙饼的时候小心别被油烫到就行。
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