以前只会冬瓜排骨汤和海带排骨汤，现在终于会冬瓜海带排骨汤的做法了，不过这几种全部都是冬瓜，海带，排骨这几样的，我还需要其他几种，比如莲藕排骨汤这些什么的，有没有啊，推荐一下呗。

海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防止人体缺钙，还有降血压的作用。

一般来说，冬瓜海带排骨汤都是以清淡为主，清爽怡人的口感，夏季食用清热解暑甚是不错。食材准备排骨500克，海带1根，冬瓜一小块，姜一块，料酒少量，花椒十几粒，葱一段。

方法步骤1、首先将排骨剁成小块并且洗净，海带预先泡软。

2、冬瓜切成片状，海带打成结，也可切成方块状。

3、洗净的排骨先用开水焯一下，捞出备用。

4、重新将排骨放入锅中，并加入超过排骨的冷水。然后再加入少许料酒，并放入生姜和葱。开大火烧开后转小火炖1-2个小时左右。

5、排骨炖至软烂后加入准备好的冬瓜和海带结烧熟。吃之前加入适量的盐即可。

爱心小贴士1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

4、冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。