更新时间:2015-08-17 浏览量5122
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1、现在市面上的酸奶机内胆有塑料,不锈钢,玻璃,还有陶瓷,相对而言,不锈钢的好一点。2、酸奶的PH很低,发酵的物质有可能跟金属反应哦,亲~所以,最好是玻璃的。1、不发生其他副反应;2、玻璃材质本身含有的物质没有那么复杂,相对安全。
一、九阳酸奶机价格:九阳(JOYOUNG)SN10W01EC1L酸奶机(白色)价格:¥49.00九阳(Joyoung)SN-10L03A米酒酸奶机1000ml价格:¥99.00九阳(JOYOUNG)SN10W02EC酸奶机价格:¥69.00九阳(JOYOUNG)SN10L01EC1L酸奶机(白色)价格:¥99.00九阳(Joyoung)SN-10W05酸奶机价格:¥49.00九阳SN08W01B全自动酸奶机价格:¥99
酸奶机的原理,就是提供乳酸菌生长的最适温度(42度),因此一个部件加热,一个部件控温,仅此而已。需要说明的是,42度是乳酸菌的最适生长温度,在此温度下,生长最快。当然,其他温度条件下也是可以生长的,因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏,就是因为4度条件下,时间长了,乳酸菌也会过量生长。
1、把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要蒸20分钟,然后要等它放凉。2、确认糯米凉了后,用凉水打松,这时往里面倒入甜酒曲,然后搅拌均匀,然后在米中间挖个洞,这个非常的重要,切不可忘记。
酸奶制作步骤:1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;3、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;