和其他电器相比是不太耗电，因为它瓦数小，是要慢慢炖的，不过耗电量和你煲的汤成反比的，我认为你能喝上营养美味的汤，就是耗点电也是值得的。毕竟健康对我们来说是第一位的。

内胆来说，紫砂的会好以一些。1应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮，也就增加了使用中易损的程度。(当然，紫砂内胆，认为摔碎的概率是有的。)2紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。新绿阁装饰设计有限公司。

食谱1：懒人皮蛋鸡丝粥材料：两个thighquarter，大米，皮蛋，花生，吞拿鱼，盐，葱花，芝麻。做法：1.两个thighquarter，先不要撕皮(为了稍有些油水)，加水，大火烧开后慢炖成鸡汤;2.鸡块去皮去骨，加泡过的大米和切碎的一只皮蛋，我还撒了一把小米几颗花生一坨吞拿鱼，煮开后慢炖;3.用大木勺的底压碎鸡肉，这个时候应该已经很酥了，加盐调味;4.handmixer装一个头最低速轻轻搅一下，鸡肉基本变成均匀的鸡丝了;5.再切碎一只皮蛋拌进去，加入葱花和芝麻即可。

电炖锅什么牌子好(电炖锅十大品牌)：1天际TONZE2美的Midea3苏泊尔SUPOR4九阳Joyoung5小熊6益美YIMEI7灿坤EUPA8依立9伟龙10三源SANYUAN

二、电炖锅的使用方法电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下：1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。