煎鸡蛋想要煎出一些好看的图案来其实需要依靠一些模具的，心形还简单一些，上面介绍了用火腿肠就可以制作出来，不过一些小熊煎蛋，Kitty煎蛋，就真的需要模具了。另外早餐是，煎鸡蛋可以用微波炉，这样洗漱完毕后鸡蛋就好了，多方便啊，还可以将鸡蛋打在土司上叮哦。

食材准备火腿肠适量，鸡蛋适量，盐少许，油少许。

方法步骤1、将火腿肠剥出，剖成两半，然后将火腿肠平面朝下放置，从中间切开，留一端2厘米左右不切；

2、平底锅中放油，小火，放入火腿肠，慢慢加热，火腿肠变软后，将火腿慢慢的反向弯曲，做成爱心，用面条固定心尖处；

3、爱心做好后，火稍微开大一些，加热锅中油后，将鸡蛋打入心形火腿中，定型后小火，慢慢煎熟；

4、最后再撒适量的盐调味即可出锅。

食材准备鸡蛋1个，虾皮少许，油适量。

方法步骤1、小盘中到少许油，转匀；

2、然后打入鸡蛋，撒上虾皮，放入微波炉中；

3、微波炉中火，叮2分钟的样子，出炉即可。

食材准备鸡蛋，油，盐。

方法步骤1、锅中油烧热，打入鸡蛋；

2、小火将鸡蛋煎熟，翻面再煎；

3、然后再上面撒上少许盐，出锅即可。