食材准备面粉450克，玉米面150克，鸡蛋2个，水发木耳适量，酵母粉，盐。

方法步骤1、木耳洗净切碎，鸡蛋打散待用；

2、炒锅倒油，烧热，倒入鸡蛋炒散；

3、然后加入木耳碎，适量盐拌匀成馅；

4、玉米粉和面粉混合后加酵母粉和水，和成面团饧发；

5、将发好的面团分小剂，包入馅料；

6、电饼铛中刷油，放入包好的饼，烙汁两面金黄即可。

食材准备玉米面，水，油。

方法把这1、将玉米面粉加入开水烫三分之一，剩余的加凉水，然后揉匀，静置片刻；

2、将玉米面做成合适大小的圆饼待用；

3、将做好的玉米饼放入电饼铛或者平底锅中烙；

4、将饼烙至两面金黄即可。

小贴士可以适当的撒一些盐或者糖。

食材准备玉米面300克，冬笋2根，咸菜一把，豆腐干200克，山药适量，色拉油，干辣椒，水。

方法步骤1、容器中放入玉米粉，加入开水，将面揉好后静置半小时；

2、冬笋去皮，切碎，咸菜洗净剁碎；

3、豆腐干切碎，山药去皮后也剁碎待用；

4、热锅冷油，加入辣椒丝煸炒片刻后捞出不要，然后倒入咸菜，炒香；

5、接着放入冬笋，豆腐干煸炒，再淋上香油，然后盛出；

6、在炒好的咸菜，冬笋中加入山药碎拌匀成馅料待用；

7、将面团分小剂，包入馅料，收紧按扁；

8、平底锅中刷油，放入包好的面饼，小火煎至两面金黄即可。