料理机一般是多功能的，可以搅拌，磨粉，绞肉，可以做生豆浆，做果酱、刨冰和奶昔，也可以做果汁，但是需要加水，汁渣可分也可以不分；如果想制作纯果汁，建议选择榨汁机，若喜欢多种料理，可以选择料理机。

榨汁机一般是用来做水果汁和蔬菜汁的，不用加水，可以做原汁，汁渣分离，不能做刨冰和奶昔之类，榨汁机不具备加热功能，打出来的豆浆是生的，还要另煮才能喝。榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。

九阳Joyoung

(中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)

飞利浦PHILIPS

(始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)

美的Midea

(始于1981年,中国驰名商标,上市公司,最具竞争力品牌之一,中国企业500强,大型家电集团,美的集团有限公司)

苏泊尔SUPOR

(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

德尔deer

(广东省名牌,广东省著名商标,高新技术企业,行业著名的料榨系列小家电生产厂商之一,广东德尔电器有限公司)

博朗BRAUN

(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁PG公司旗下品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司)

松下Panasonic

(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)

欧科OUKE

(高新技术企业,广东名牌,豆浆机国家标准起草工作组成员之一,知名搅拌机品牌,佛山市顺德区欧科电器公司)

灿坤EUPA

(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大榨汁机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

西贝乐Xibeile

(先进民营科技企业,致力于小家电产品研发生产/销售为一体的综合高新技术企业,上海帅佳电子科技有限公司)

榨汁机结构，主要包含：一机座，包含一主体及搭接于主体上方的中座，主体内设有驱动组件，中座内部设有一容纳腔室，一刀具转盘，是设于中座的容纳腔室内，底端与驱动组件端部所连接的离合器二者间以凸凹进行轴向耦合，使刀具转盘可受驱动组件驱动旋转，刀具转盘于周侧设置有一滤网，及于滤网内侧的底座设置有盘状刀具。

启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把蔬菜水果从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。