数年前，台湾咖啡市场正充斥著许多外来品牌，总经理颜文山先生认为，咖啡拥有一种令人难以忘怀的魅力，可惜市面上咖啡价格都过于贵，导致民众难以亲近，因此下定决心改变市场，透过长时间的产品研发及测试后，于2002年成立壹咖啡「ecoffee」品牌，......
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