2014年6月成立武汉聚香德餐饮管理有限公司,开始打造独立的“聚香德”餐饮品牌。并与拥有近万平米校园的湖北省知名职业技术学校联合办学,成立湖北省第一家拥有国家正规注册的小吃技术培训学校,并全国首创学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后,再送到实体店实战学习,发挥学校学习与实体店学习的优势,让教学质量更上一层楼。 聚香德现在武汉拥有一家教学面积近万平米,经国家批准备案的餐饮技术培训学校,拥有中、高级职称的专职教职员工六十余人。致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、早点早餐、夜市类等各类小吃技术培训。在武汉五家有1000平米美食城合计80多家各类餐饮经营中的实体店商铺供学员实际操作,并让学员到实体店铺边学边卖中学习技能。...
溜溜香面食技术培训隶属于上海普陀区蒙疆缘餐饮有限公司,是一家以面食新技术开发为目的的小吃培训单位。溜溜香面食技术培训所有技术都是由研发人康师傅亲自传授。现推出的包子油条烧饼技术在全国对外传授,主要是利用不用提前发面、冰柜冷冻储存技术从根本上做到了面食小吃不用早起,减少人工,降低成本,实现利润和竞争优势更大化。 溜溜香面食技术培训的面食技术都是康师傅本人经多年实验研制成功的,其中主打产品溜溜香冷冻包子和烧饼技术,在研制中拜访请教了多位食品行业的专家教授,得到他们的悉心指导,溜溜香面食技术培训已经实现了利用普通冰柜冷冻包子烧饼储存,能够让一个包子店减少三分之二的工人。溜溜香面食技术培训无需经验,总部手把手教学,学会为止。...