沟帮子始创于 1889 年清光绪年间，是东北知名中华老字号熟食品牌，扎根辽西沟帮子古镇，传承百年酱熏制作技艺，为省级非物质文化遗产保护单位。品牌依托集团化现代化生产体系，兼顾传统老作坊工艺与标准化食品管控，从传统熏鸡拓展到全系列酱卤熏熟食，是东北熟食特产代表性品牌，产品销往全国多数省市。

第二段：沟帮子酱牛肉是品牌热门卤制熟食单品，沿用东北老汤酱卤工艺，牛肉经长时间焖煮入味，肉质紧实有嚼劲，酱香醇厚，分为常温真空款与短保鲜熏款，开袋即食，适合佐餐、下酒、凉拌。除酱牛肉外，品牌还布局熏鸡、熏肘子、卤味礼盒等产品，兼顾家庭日常食用与节日伴手礼的消费需求。