蔬菜中含有膳食纤维素、维生素、矿物质等多种营养，对孕妇和胎儿的健康大有裨益。下面就来介绍一些适合孕妇食用的蔬菜，各位可以根据喜好选择：

1、菠菜

菠菜含有含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等等有益成分，尤其是胡萝卜素、钙、铁这三种成分非常突出。类胡萝卜素可以在人体转化成维生素A，维生素A和钙都可以促进胎儿的骨骼生长;而铁能够增强孕妇的抗病能力，还能预防缺铁性贫血。

菠菜的草酸含量比较高，会妨碍钙的吸收，建议在烹饪过程中焯一下水。

2、豆角

豆角含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等等营养素。所含有的维生素B可以缓解孕妇紧张的情绪和早孕反应，还能增进食欲。

食用豆角要注意，一定要确保豆角彻底煮熟，以免食物中毒。

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3、土豆

土豆含有18种人体所需的氨基酸，淀粉含量高，含有丰富的维生素B1和维生素C，还是补钾小能手。跟其他蔬菜相比，在烹饪时候，土豆的淀粉可以保护维生素C，减少维生素C的流失。孕妇用土豆代替部分精白米作为主食，就可以增加维生素C和维生素B1的摄入量。

以上就是3种适合孕妇食用的蔬菜。不过由于存放时间、烹饪方式等等原因，总免不了有一些原因流失。因此孕妇还可以用孕妇多种维生素片辅助补充。

孕妇多种维生素片推荐汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)和(孕妇型)两款。它们都是汤臣倍健根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)为中国孕妇贴心打造，含有16种维生素和矿物质，符合中国孕妇的体质。

孕早期是胚胎发育、胚层分化以及器官形成的关键时期而且孕妇易出现早孕反应，需要补充可以促进骨骼发育的维生素A、钙、维生素D，可以缓解孕吐，增强食欲的维生素B1、可以降低胎儿发育畸形几率的叶酸等等营养，汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)适合孕期前三个月的孕妇，强化补充孕早期准妈妈所需维生素A、维生素B1、维生素D、叶酸、钙、铁等营养素。

汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇型)适合4个月以后的孕妇和哺乳期的妇女，强化补充维生素A、维生素D、叶酸、钙、铁等等营养素。因为维生素A可促进生长与骨骼发育，促进视觉细胞内感光物质的合成与再生;维生素D促进钙的吸收，为维持孕妇钙平衡所必需;妊娠期间需摄入足够的叶酸，以满足母体红细胞生成和胎儿、胎盘生长的需要;铁是人体必需微量元素之一，可以维持人体正常的造血功能，提高机体的抗感染能力。这个期间储存一部分铁以备分娩铁流失。

一天一片汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)或者(孕妇型)，16种维生素和矿物质尽在掌握。

孕妇多种维生素片和3种蔬菜，让孕妈妈吃得放心，养胎安心。

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