近年来，随着预制菜发展火热和湘菜流行全国，湖南省积极支持推动本省预制菜产业发展，希望借此进一步提升湘菜影响力、推动产业快速发展。据了解，本届展会将持续举办到9月8日，明后天还将举办美团本地生活服务合作大会、聪厨杯·2024湖南首届乡宴美食大赛、湖南省餐饮行业协会乡宴乡厨专业委员会
2024-09-09 行业动态
为此，天九研究院于3月中旬开展养生预制菜项目小调研。本期调查共回收48份调研问卷，针对企业家关心的养生预制菜的营养价值、市场价格、购买渠道、保质期等热点问题进行了调研分析。
2024-03-25 行业动态
预制菜产业将不断创新和发展，为消费者提供更多优质、安全的产品和服务。随着人工智能、大数据等技术的进一步应用，预制菜的生产可以实现更加精细化的管理，更好地适应消费者个性化的饮食需求。同时，随着消费者健康意识的增强，低盐、低脂、高蛋白等健康化预制菜品将成为市场的新宠。
2024-03-04 行业动态
时下,悄然兴起的“预制菜”,成为了不少80、90后平衡工作与生活的便捷餐饮“新宠儿”。在快节奏的城市生活里,优予产品帮你搞定有机食材,方便菜肴。不再纠结选择,一道唾手可得、美味便捷,前置了“慢”过程的预制菜,成就了“快”生活里的别样精致。
2023-09-07 行业动态
石家庄市惠康食品有限公司,是国家级农业产业化重点龙头企业,深耕预制菜行业长达30年。旗下谷言预制菜,是国内率先开启“B+C”双轮驱动的预制菜头部品牌,2022年通过了BRC、IFS欧洲双认证,成为国内首家通过欧洲双认证的预制菜企业,以“世界级品质”赢得了市场认可,快速占领行业头部
2023-06-29 行业动态