在繁华都市的街巷深处，有一家阳春面馆，门头上“清汤白面显真章，百年传承韵味悠长”的烫金字样，历经岁月打磨却依旧熠熠生辉。而阳春面的灵魂——清汤，更是经过了时间的淬炼。待面条煮至七八分熟，迅速捞出，放入早已备好的清汤碗中。此时，清汤的温度与面条的热度相互交融，面条在汤中继续吸收汤汁
2025-04-27 品牌解读
在快餐文化盛行的时代，街角巷尾的一家手擀面面馆，宛如时光的守护者，用最传统的古法技艺，延续着面条最本真的风味。走进手擀面面馆，首先映入眼帘的便是师傅们专注擀面的身影。在这家手擀面面馆，吃的不仅是一碗面，更是一种情怀。无论是寒冷的冬日，还是忙碌的午后，一碗热气腾腾的手擀面，都能驱散
2025-04-27 品牌解读
2024年,君乐宝成为国家发改委推荐的民营企业“新质生产力发展优秀案例”,君乐宝“乳制品全产业链协同智能工厂项目”入选工信部、国家发改委等六部门联合公布的卓越级智能工厂名单,成为全国智造标杆企业。创新不止于实验室,产品上市终极考验,消费者需求是关键。从牧场到工厂,从实验室到餐桌,
2025-04-25 行业动态
4月21日,河北省科学技术奖励大会召开。君乐宝乳业集团凭借“乳酸菌种质资源开发及功能性乳制品创制”项目荣获河北省科学技术进步奖一等奖。作为中国乳制品领先企业之一,君乐宝联合高校及科研院所组建攻关团队,致力于乳酸菌种质资源的深度挖掘与开发。其中,简醇酸奶已成为零蔗糖酸奶第一品牌、低
2025-04-22 品牌动态
当行业陷入“健康火锅”“高端体验”的内卷红海时，熊喵来了选择回归本质——“用省下来的钱，做人人吃得起的好食材”。正如吴红涛所言：“第四个消费时代的核心，不是比拼稀缺，而是让大众认知中的‘好食材’真正触手可及。”
2025-04-21 行业动态
韩国料理强调"五味五色"，即甜、酸、苦、辣、咸五种味道和红、绿、黄、白、黑五种颜色，这不仅让菜品在口味上达到平衡，也在视觉上带来美的享受。每一种颜色通常代表一种食材或烹饪方式，比如红色的辣椒酱象征着火的元素。
2024-11-11
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条
2022-11-28
刀叉是常见的西餐餐具，其用法有很多讲究。在正规一点的西餐宴会上，通常讲究吃一道菜要换一副刀叉，用餐时你需要右手持刀或汤匙，左手拿叉。在用餐过程中，用过的刀叉或勺子永远不要放在桌子上，与旁人交谈，暂停用餐或者用完一道菜时，应按照刀叉摆放礼仪摆放餐具，接下来就和小编一起来看看吧。
2019-07-15
随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，各种档次的西餐厅已随处可见。西餐厅是以供应法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格欧式菜肴的餐厅。接下来，就来介绍下西餐厅音乐、西餐厅名字、西餐厅菜单、西餐厅点餐、西餐厅加盟、西餐厅设计等西餐厅知识。
2019-07-15
团餐相对固定的顾客群，高度集中的供餐时段，可以最大限度地精确备料，减少浪费，调配人力，稳稳当当地赚钱。但是与此同时，当前团餐行业竞争日益激烈、行政干预强烈、缺乏完善的市场规则等种种弊端，也日益浮出水面。所以只有做好团餐管理，才能保证客户，下面一起详细了解一下吧。
2019-07-15
团餐是集体用餐的一种服务形式，为群体集中提供膳食管理的新型餐饮模式。团餐市场结构种类有很多，让我们一起来了解一下吧!
2019-07-15
团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。有人说团餐和快餐是一样的，但是其实虽然说本质上是一样的，但是细分起来还是有区别的。本文就详细来为大家讲解一下团餐是什么?团餐和快餐的区别在哪里?
2019-07-15
红茶和绿茶哪个好?红茶和绿茶能一起喝吗?红茶和绿茶在人们的日常生活中都是随处可见的，它们的营养价值与保健功效都很不错。那么，到底红茶好还是绿茶好?它们到底哪一种对健康更为有益?那么是红茶好还是绿茶好呢?接下来就为您详细介绍一下红茶和绿茶的区别。
2019-07-15
大麦茶怎么泡？大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香。大麦茶上火吗？大麦茶不但不上火，而且大麦茶还具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症。接下来为大家详细介绍大麦茶的功效与作用和禁忌。
2019-07-15
菊花茶是我们日常生活中很常见的一种茶类饮品，很多人经常会喝菊花茶。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。下面为您介绍菊花茶的功效与作用及禁忌、泡法等知识。
2019-07-15
馄饨是现代生活中大家所喜欢吃的小吃呢！味道清淡，完全符合现代人的养生追求噢。特别是冬天的早晨，来一碗热乎乎的馄饨，一整天都能让人暖乎乎的呢！馄饨内陷的美味受到了很多食客的喜欢噢！这样的话开一家馄饨店怎么样？小编悄悄告诉你，当代喜欢吃馄饨的人很多，所以开一家馄饨店是一个不错的商机
2019-12-19
鱼粉是湖南的一种名小吃，它主要利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料而制成；味道鲜美浓郁，广受消费者的喜爱。是餐饮行业中一个非常不错的加盟的特色小吃。
2019-12-19
螺蛳粉是广西的一种特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。近年来，螺蛳粉更是成为了“网红”让它的市场需求越来越大；行业发展也变得越来越好；因此也成为了很多加盟创业人士心中不错的加盟项目
2019-12-19
串串香火锅作为当今社会人们生活中无法缺少的一种美食，因为其麻辣鲜香的味道，以及用签子把菜品串起来的搭配，既方便又快捷，所以深受消费者的喜爱。并且，因为火锅在全国各地区，都能被许多的消费者接受，所以有着非常广泛的稳固的消费基础。
2019-12-19
鸡排是我们现代社会非常流行的一种小吃，非常的受广大消费者们的喜爱；它是淀粉与胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油而出品，撒上佐料，便成了外焦里嫩，香味可口的食品小吃了；是我们的休闲娱乐时必不可少的食品。
2019-12-18
鸡公煲加盟哪些品牌好？鸡公煲作为人们最爱吃的一种美食，它浓香滑嫩、入味彻底、还非常的麻辣鲜香、口感十分的醇厚，吃完让人回味无穷；所以受到全国各地区消费者们的喜爱。
2019-12-17
锅盔是陕西省以及甘肃省一块的地方传统风味面食小吃！锅盔的柔韧性以及爽脆度都需要刚出炉时吃是最能尝到它的美味！虽然做法简单，但也是考验着一定的功夫，一个大炉烘烤着一片又一片美味的锅盔呢！锅盔这款美味的小吃吸引着众多吃货为它痴迷！想要创业的小伙伴可以往锅盔入手噢！那么该怎么挑选好的锅
2019-12-17
新石器烤肉品牌加盟哪家好？新石器烤肉是一种新型的烤肉方式，它引进欧美国家的特制烤具，利用先进技术为消费者带来正宗的纸上烤肉。由于这种烤肉形式能避免烤肉过程中产生有害物质，所以深受消费者们的喜爱与追捧。
2019-12-17
砂锅串串香加盟店哪家好？砂锅串串香作为火锅的另一种形式，它以其独特的魅力和鲜明的特色遍布与全国众多的城市；销售市场广阔；是众多创业投资人士心目中一个很好的加盟项目；那么加盟砂锅串串香这个项目，有哪些好的加盟店选择呢？
2019-12-17
干锅香辣虾加盟哪家好？干锅香辣虾作为我国众多美食中的一种，一直以来销售市场都非常的火爆；特别是对于众多爱吃辣的吃客们来说更是爱不释手。所以一直以来干锅香辣虾都有一个良好的发展市场；且如今随着餐饮行业的发展越来越火爆；对于一些投资创业人士来说，干锅香辣虾这一美食行业是一个不错的加盟
2019-12-17