首先说说各种酒类之间的划分依据。

酒类的区别：

(一)发酵酒

1.啤酒：谷物发酵而成。

2.葡萄酒：葡萄不去皮酿得红葡萄酒;葡萄去皮酿得白葡萄酒;黑葡萄去皮酿得粉葡萄酒。

3.香槟：酿葡萄酒过程中加入氧气产生了二氧化碳，含有气泡。

(二)蒸馏酒

1.白兰地：葡萄酒蒸馏后得到。

2.威士忌：谷物酿酒蒸馏后得到。

3.伏特加：谷物或土豆发酵后蒸馏得到。

白兰地的等级划分

1.特级X.O(extra old)：表明酒液在橡木桶中陈酿六年。

2.优级V.S.O.P(Very Special Old Pale)：表明酒液在橡木桶中陈酿五年。

3.一级V.S(very special)：表明酒液在橡木桶中陈酿三年。

白兰地是以葡萄为原料，通过发酵后蒸馏得到的高度酒精。白兰地又被称为“葡萄酒的灵魂”，也是鸡尾酒的六大基酒之一。白兰地酿制时间越久口感越好，越值钱。那么，全球知名的白兰地品牌有哪些?

一、轩尼诗Hennessy

轩尼诗的业务足迹遍布全球超过160个国家及地区，每一滴干邑都是世代传承的独特酿制工艺的结晶。200多年来，轩尼诗干邑生命之水的调配和品评重任一直由Fillioux家族负责，现任首席调酒师Renaud Fillioux de Gironde正是该家族的第八代掌门人。

二、马爹利Martell

300年的激情与敢为精神铸就了品牌的传承，成就了最悠久的伟大干邑世家——马爹利。从尚·马爹利对上等生命之水的最初探索，到2019年推出全新马爹利尚选XXO，马爹利家族的勇敢精神从未止息。马爹利在其干邑历史的发源地，为宾客提供了一个全新的品牌体验。

三、人头马RÉMY MARTIN

RÉMY MARTIN人头马创立于1724年，以家庭关系为基础，融合传统和创新。RÉMY MARTIN干邑的独特风格植根于其包罗万象、海纳百川的历史。每一瓶干邑都可能由数百种不同的“生命之水”(eaux-de-vie)混合而成。RÉMY MARTIN依赖首席酿酒大师的专业知识，将不同风味的多种生命之水混合制成标志性的RÉMY MARTIN人头马干邑。

四、路易十三LOUISXIII

路易十三诞生于1874年，每一瓶路易十三都凝聚着历代酿酒大师的精湛技艺与悉心调配，从酒窖中严选古老且优质的生命之水酿造而成。

五、卡慕CAMUS

始创于1863年的卡慕干邑又称金花干邑，是法国著名干邑白兰地品牌，在全球享有盛誉、尊崇逾150年。

六、馥华诗Courvoisier

馥华诗是法国顶级干邑白兰地品牌，被誉为“拿破仑之酒”，以其皇室血统、卓越品质和标志性的拿破仑剪影logo闻名于世。

七、豪达OTARD

OTARD是法国干邑产区的经典高端干邑品牌，以Château de Cognac为核心产地与品牌符号，是干邑历史与工艺传承的代表性品牌之一。

八、御鹿HINE

始于1763年，法国知名干邑白兰地品牌，属于法国企业Thomas HINE & Co.（托马斯依内公司），因其标志为一头栖息的雄鹿，故中文得名御鹿。

九、路易老爷Louis Royer

Louis Royer是源自法国干邑核心产区雅纳克的百年高端干邑品牌，作为全球中高端干邑市场的性价比代表，路易老爷产品线覆盖VS、VSOP、XO、名钻等系列。

十、铂狮帝Bisquit&Dubouché

Bisquit & Dubouché是法国干邑地区的百年传奇品牌。定位为“传统与创新交融的法式优雅象征”。品牌总部位于法国干邑中心的历史城堡，拥有“天堂之藏”(the paradis)——收藏300余瓶珍稀干邑，部分超过150年历史。

以上就是白兰地的品牌推荐。想了解更多资讯，请关注我们品牌网，我们将持续为你推送更多内容。